La industria alimentaria es responsable de una parte importante de la producción y el consumo modernos. Para 2024, se espera que el mercado mundial de alimentos alcance un valor de 9,12 billones de dólares, con un crecimiento anual del 6,7%
La lección más importante de la pandemia es clara: debemos construir nuestras cadenas de suministro desde cero para lograr resiliencia y preparar nuestras redes de extremo a extremo para detectar cualquier interrupción y girar, de manera estratégica y rentable, en respuesta.
Las siglas abundan cuando se trata de cadena de suministro. En el área de Logistica de Business Conexión, cubrimos una amplia gama de estas siglas, incluidas AS/RS, DOM, GTC, SCP, TMS y WMS, por nombrar algunas. En los últimos años, otro acrónimo ha ido apareciendo en el radar: ESG. ESG significa ambiental, social y de gobernanza, y es un marco que evalúa el desempeño y el comportamiento ético de una empresa.
Las universidades tienen mucho que aprender sobre la cadena de suministro y las emisiones financiadas
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